Рыболов онлайн журнал
Щука в томате, рецепты из рыбы

Щука в томате.

Если вам попалась на удочку довольно крупная щука, ее можно приготовить следующим образом. Сначала делается томатный соус. Морковь, петрушку, лук по одному корнеклубню очищают, моют, мелко нарезают и поджаривают в кастрюле с 1 столовой ложкой масла и таким же количеством муки. Затем прибавляют 3 столовые ложки томата-пюре, размешивают, разводят двумя стаканами рыбного бульона, солят и варят 10 минут на слабом огне. После этого снимают соус с огня, кладут в него 1 столовую ложку сливочного масла, перемешивают до полного соединения с соусом и процеживают сквозь сито.

Затем берутся за щуку. С особо крупной снимают . филе, щуку средних размеров просто режут на куски, разумеется, после того, как она вычищена и вымыта очень тщательно. Куски рыбы вытирают насухо полотенцем, укладывают в другую кастрюлю и заливают подготовленным томатным соусом. Кастрюлю с рыбой накрывают крышкой, ставят на огонь и варят в течение 30-40 минут.

Подавать на стол лучше всего, когда щука уже остынет. Ее нужно выложить на блюдо, сверху полить томатным соусом и посыпать мелко нарезанной зеленью петрушки.


просмотров: 1219
Блесна колеблющаяся RB Трёхгранка Сабунаева (26г 60мм)
Трехгранка Сабунаева издавна широко используется для ловли жереха, судака, лосося, щуки и других хищных рыб в летней и зимней рыбалке.
335 руб.
Блесна колеблющаяся RB Трёхгранка Сабунаева (33г 65мм)
Трехгранка Сабунаева издавна широко используется для ловли жереха, судака, лосося, щуки и других хищных рыб в летней и зимней рыбалке.
335 руб.
Блесна колеблющаяся RB Трёхгранка Сабунаева (45г 70мм)
Трехгранка Сабунаева издавна широко используется для ловли жереха, судака, лосося, щуки и других хищных рыб в летней и зимней рыбалке.
345 руб.
Search All Amazon* UK* DE* FR* JP* CA* CN* IT* ES* IN* BR* MX
Search All Ebay* AU* AT* BE* CA* FR* DE* IN* IE* IT* MY* NL* PL* SG* ES* CH* UK*
KastKing Royale Legend Series High Speed Low Profile Reel Baitcasting Reels

$63.98
End Date: Tuesday Aug-14-2018 2:10:13 PDT
Buy It Now for only: $63.98
|
New 2018!Kastking Speed Demon Baitcast Fishing Reel – World’s Fastest Baitcaster

$149.99
End Date: Saturday Aug-4-2018 7:25:06 PDT
Buy It Now for only: $149.99
|
Shimano Curado K CU200K 6.2:1 Low Profile Casting Reel

$149.95
End Date: Saturday Aug-4-2018 4:55:54 PDT
Buy It Now for only: $149.95
|
Shimano Curado K CU200KXG CU200XGK Casting Reel - 8.5:1 Retrieve, Right Hand

$43.98
End Date: Saturday Aug-18-2018 1:02:45 PDT
Buy It Now for only: $43.98
|
Search Results from «Озон» Рыбалка и охота
 
Комбо-набор "Rapala". MTHK-2
Комбо-набор "Rapala". MTHK-2
Комбо-набор "Rapala" состоит из магнитной доски, бокорезов, ножниц и плоскогубцев.
Ножницы для лески подходят для любых типов лески. Конструкция из нержавеющей стали.
Бокорезы - это инструмент, который должен быть на рыбалке. Мягкая удобная рукоятка придаст надежный захват. Длина 18 см.
Плоскогубцы изготовлены из углеродистой стали, никелированы для долгих лет надежной службы.
Магнитная доска предназначена для удержания инструментов. Крепится на саморезы или двухсторонний скотч....

Цена:
3148 руб

Приманка съедобная икра Berkley Gulp Salmon EGGS (40шт) 0.5oz FLUORECENT Orange
Приманка съедобная икра Berkley Gulp Salmon EGGS (40шт) 0.5oz FLUORECENT Orange
Приманка съедобная икра Berkley Gulp Salmon EGGS (40шт) 0.5oz FLUORECENT Orange...

Цена:
553 руб

Багор Abu Garcia Telescopic Gaffs 50" Tele 50-80cm
Багор Abu Garcia Telescopic Gaffs 50" Tele 50-80cm
Багор Abu Garcia Telescopic Gaffs 50" Tele 50-80cm...

Цена:
1054 руб

Катушкодержатель PENN Talon Reel Seat
Катушкодержатель PENN Talon Reel Seat
Катушкодержатель PENN Talon Reel Seat...

Цена:
1386 руб

Костюм мужской URSUS Турист 1: куртка, брюки, цвет: зеленый. КОС286-К86. Размер 44/46-170/176
Костюм мужской URSUS Турист 1: куртка, брюки, цвет: зеленый. КОС286-К86. Размер 44/46-170/176
Камуфлированный универсальный летний костюм для охоты, рыбалки и активного отдыха . Состоит из куртки с капюшоном и брюк. Куртка с регулируемым капюшоном, центральной застежкой на молнию. Боковые и нагрудный накладные карманы на молнии. Низ куртки и...

Цена:
1428 руб

Вейдерсы мужские FisherMan Nova Tour Аэр V2, цвет: хаки. 95942-530. Размер XXXXL (60)
Вейдерсы мужские FisherMan Nova Tour Аэр V2, цвет: хаки. 95942-530. Размер XXXXL (60)
Высокотехнологичные вейдерсы FisherMan Nova Tour для забродной рыбалки представляют собой полукомбинезон, изготовленный из специального материала. Вейдерсы дополнены объемным карманом на груди и удобным поясом. Верх выполнен с лямками на пластиковых защелках. Низ брючин на резинках....

Цена:
8490 руб

Ящик рыболовный Blocker "Expert Tour 20", цвет: темно-зеленый, 51 x 26 x 22 см
Ящик рыболовный Blocker "Expert Tour 20", цвет: темно-зеленый, 51 x 26 x 22 см
Ящик рыболовный Blocker "Expert Tour 20" предназначен для переноски и хранения рыболовных и охотничьих принадлежностей, а также для личных вещей, необходимых на отдыхе и в путешествии.
Конструкция предусматривает повышенные нагрузки.
Надежные металлические замки, два встроенных органайзера для мелочей, внутренний лоток с эргономичной ручкой.
Возможность использования навесного замка.
Выдерживает вес не менее 55 кг.
В ящик можно положить все необходимое для длительного нахождения на рыбалке....

Цена:
2190 руб

Термобелье кофта мужская Craft Wool Comfort 2.0, цвет: черный. 1905345/999975. Размер S (46)
Термобелье кофта мужская Craft Wool Comfort 2.0, цвет: черный. 1905345/999975. Размер S (46)
Мягкая рубашка из смесовой шерсти, поддерживающая сухость, тепло и комфорт в любых условиях....

Цена:
5170 руб

Полукомбинезон рыбацкий мужской Nordman "Energy", цвет: оливковый. pe_22_tep_pk_rne_mb-081-41/42. Размер 41
Полукомбинезон рыбацкий мужской Nordman "Energy", цвет: оливковый. pe_22_tep_pk_rne_mb-081-41/42. Размер 41
Теплый сапог ЭВА с надставкой из неопрена имеет комбинированную подошву со вставками из ТЭП. Полимерная ТЭП-вставка защищает обувь от механических повреждений и улучшает сцепление. Текстильная часть сделана из высококачественного трехслойного "дышащего"...

Цена:
8590 руб

Приманка съедобная гусеница Berkley GULP! ALIVE HONEY WORMS 2.5CM 2.1OZ FLUO YELLOW
Приманка съедобная гусеница Berkley GULP! ALIVE HONEY WORMS 2.5CM 2.1OZ FLUO YELLOW
Приманка съедобная гусеница Berkley GULP! ALIVE HONEY WORMS 2.5CM 2.1OZ FLUO YELLOW...

Цена:
365 руб

2008 Copyright © FishSearch.ru Мобильная Версия v.2015 | PeterLife и компания
Рыболовные товары. Рыбалка - полезные советы. Рыболовные снасти. Лучшие рыбные продукты России, пресервы. Промышленное рыболовство, выращивания рыбы, разведение рыбы.
Пользовательское соглашение использование материалов сайта разрешено с активной ссылкой на сайт
Рейтинг@Mail.ru Яндекс.Метрика Яндекс цитирования