Рыболов онлайн журнал
Щука в томате, рецепты из рыбы

Щука в томате.

Если вам попалась на удочку довольно крупная щука, ее можно приготовить следующим образом. Сначала делается томатный соус. Морковь, петрушку, лук по одному корнеклубню очищают, моют, мелко нарезают и поджаривают в кастрюле с 1 столовой ложкой масла и таким же количеством муки. Затем прибавляют 3 столовые ложки томата-пюре, размешивают, разводят двумя стаканами рыбного бульона, солят и варят 10 минут на слабом огне. После этого снимают соус с огня, кладут в него 1 столовую ложку сливочного масла, перемешивают до полного соединения с соусом и процеживают сквозь сито.

Затем берутся за щуку. С особо крупной снимают . филе, щуку средних размеров просто режут на куски, разумеется, после того, как она вычищена и вымыта очень тщательно. Куски рыбы вытирают насухо полотенцем, укладывают в другую кастрюлю и заливают подготовленным томатным соусом. Кастрюлю с рыбой накрывают крышкой, ставят на огонь и варят в течение 30-40 минут.

Подавать на стол лучше всего, когда щука уже остынет. Ее нужно выложить на блюдо, сверху полить томатным соусом и посыпать мелко нарезанной зеленью петрушки.


просмотров: 1522
Воблер LIBERTY LB Minnow 60 SP
Лайтовый минноу небольшого заглубления. Отлично твичится и так же имеет собственную игру. Довольно популярная серия Либерти.
293 руб.
Воблер LIBERTY LB Minnow 80sp
Небольшой минноу маленького заглубления. Отлично твичится и так же имеет собственную игру. Довольно популярная серия Либерти.
195 руб.
Воблер LIBERTY Booby 50F
Очень уловистый кренк от Либерти. Оригинальная система балансировки.
296 руб.
Search All Amazon* UK* DE* FR* JP* CA* CN* IT* ES* IN* BR* MX
Search All Ebay* AU* AT* BE* CA* FR* DE* IN* IE* IT* MY* NL* PL* SG* ES* CH* UK*
KASTKING SUPERPOWER BRAIDED FISHING LINE INCREDIBLE SUPERLINE

$7.18
End Date: Thursday Aug-29-2019 6:13:58 PDT
Buy It Now for only: $7.18
|
KASTKING SUPERPOWER BRAIDED FISHING LINE INCREDIBLE SUPERLINE

$7.18
End Date: Thursday Aug-29-2019 6:13:58 PDT
Buy It Now for only: $7.18
|
KASTKING SUPERPOWER BRAIDED FISHING LINE INCREDIBLE SUPERLINE

$5.38
End Date: Thursday Aug-29-2019 6:13:58 PDT
Buy It Now for only: $5.38
|
KASTKING SUPERPOWER BRAIDED FISHING LINE INCREDIBLE SUPERLINE

$7.18
End Date: Thursday Aug-29-2019 6:13:58 PDT
Buy It Now for only: $7.18
|
Search Results from «Озон» Рыбалка и охота
2008 Copyright © FishSearch.ru Мобильная Версия v.2015 | PeterLife и компания
Рыболовные товары. Рыбалка - полезные советы. Рыболовные снасти. Лучшие рыбные продукты России, пресервы. Промышленное рыболовство, выращивания рыбы, разведение рыбы.
Пользовательское соглашение использование материалов сайта разрешено с активной ссылкой на сайт. Партнёрская программа.
Рейтинг@Mail.ru Яндекс.Метрика Яндекс цитирования